La Nutricuisine

Vous désirez retrouver/conserver ligne, santé et vitalité ?
Changer de vie et passer en mode énergie ?
L’alimentation est un atout clé, vous ne savez pas par où commencer ?

Deux naturopathes  vous proposent une éducation à la santé via des cours de nutricuisine théoriques et pratiques.

Niveau : débutants motivés (mais aussi pour des plus confirmés)
Matière : dense
Ambiance : décontractée

La vocation du naturopathe ?

L’éducation à la santé : quelle hygiène de vie naturelle adopter pour être et rester en santé.
C’est ce que nous proposons via cette formation autour de la nutrition.

La formation ?

DEUX JOURNÉES DE BASE

Cours 1 (cours de base)

Qu’est ce que la naturopathie et pourquoi un cours de nutricuisine donné par des naturopathes ?
Qu’est ce que l’alimentation saine et vivante? Notions de chrononutrition.
Le fond de cuisine, les méthodes de cuissons, comment s’organiser au quotidien pour gagner du temps et préparer des lunch boxes gourmandes.

Cours 2 (cours de base)

L’importance de l’intestin et la physiologie digestive.
Les lipides, protides et glucides.
Les combinaisons alimentaires optimales.

Pour aller plus loin :

JOURNÉES A THEME

Pré-requis obligatoire pour suivre les journées ci-dessous: avoir suivi les 2 premières journées de base

L’équilibre acido-basique et comment personnaliser mon alimentation en fonction de ma constitution

Date: Le 26/4 2019, de 10h00 à 16h30

Vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Bonnes et mauvaises graisses

Date: 31/5 2019, de 10h00 à 16h30

Les aliments toxiques ou sujets à caution (sucre, lait, soja et blé (gluten)

Date: 21/6 e 10h00 à 16h30

D’autres journées seront également proposées pour les personnes qui ont suivi le cycle de base

(ex: spécial recettes enfants, journée autour des protéines végétales ou des lunch boxes, etc).

Théorique ?

Oui ! Car pour apprendre ce qu’il faut mettre dans son assiette, mieux vaut d’abord comprendre quels sont les besoins physiologiques de notre corps et comment il fonctionne.

Nous commencerons par voir comment remplir son frigo, quel est fond de cuisine et pourquoi, comment agencer les repas, avec quel matériel cuisiner. Nous explorerons ensuite différents thèmes de santé essentiels : l’importance de la santé intestinale, l’équilibre acido-basique, les vitamines, minéraux, les bonnes graisses, les super aliments mais aussi les aliments nocifs et pourquoi ils le sont (sucre, gluten moderne) etc.

Pratique ?

Nous vous livrons toutes les astuces pour cuisiner sainement, facilement et gourmand !
Repas simples, lunchs boxes, collations de fruits, muffins, menu tout poissons, etc.
Du repas ultra rapide au repas de fête, nous vous expliquons comment vous en sortir au quotidien, à la maison

Les détails pratiques

2 journées de cours, le vendredi (une journée par mois)

120€ la journée de cours, de 10h00 à 16h30, comprenant le cours théorique, le syllabus complet, le cours pratique et la dégustation.

La formule de base revient donc à 240€, à régler avant la 1ère journée de cours.

Agenda :

Dates 2019:

Pour les 2 cours de base:

Les vendredis   8 février  et 1er Mars (de 10 à 16h30)

Lieu :

Rue Là Haut, 31, 1380 Plancenoit (proximité butte du Lion de Waterloo)

Pour toute inscription, contactez-nous :

par mail :mfernandez.nat@gmail.com  ou   info@rym.be
par tél : 0498 79 51 63 (Marina) ou 0476 275307 (Rym)

N’hésitez pas à nous écrire ou nous appeler pour tout renseignement.
À bientôt pour cet apprentissage gourmand et amusant !
Marina et Rym